世界观速讯丨灯影牛肉是哪个省的风味小吃_灯影牛肉是哪里的特产
来源: 元宇宙网      时间:2023-06-26 12:59:08


(资料图)

提到灯影牛肉是哪个省的风味小吃_灯影牛肉是哪里的特产大家在熟悉不过了,那你是否知道灯影牛肉是哪个省的风味小吃_灯影牛肉是哪里的特产吗?快和小编一起去了解一下吧!

四川铜川

邓英牛肉是四川省达州市通川区的特产。因为它的肉像纸一样薄,你可以透过它看到对面的景象,就像皮影戏的幕布一样,所以它被称为邓英牛肉。其原料为宣汉黄牛蹄筋肉,色泽鲜红亮丽,口感麻辣香脆,属于国家地理标志产品。

原产地环境

通川区位于四川东北部,达州中部。地势东北高,西南低。主要地形是中山,低山丘陵。而且通川区年平均气温在17度左右,有丰富的林地资源,非常适合发展畜牧业和种植农作物。

历史渊源

牛肉起源于清光绪二十二年,由达州人刘研究制作。因为肉片很薄,你可以透过肉片看到邓英牛肉,所以它被称为邓英牛肉。目前,邓英牛肉的产地主要分布在通川区东城街道、西城街道、朝阳街道、莲花湖、西外镇、北外镇、复兴镇等十六个镇。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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